A simbologia das ervas
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias e herbalista
As ervas fazem parte do nosso dia a dia há milênios, ante...
A artemísia que não é artemísia!
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias
Hoje é dia de conversarmos sobre a confusão que se faz em torno do no...
Curry indiano: o louro da Ásia
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias
Hoje é dia de falar da curry indiano, também chamada de árvore-do-car...
Águas aromatizadas | Como fazer!
Por Gabi Pastro
O verão está chegando e as águas aromatizadas são nossas eternas aliadas. São ótimas para refrescar, melhorar digest...
RAIO-X | Hortelã-portuguesa
Por Gabi Pastro
No último post de RAIO-X (aqui), nós fizemos com a hortelã-pimenta e agora é a vez da hortelã-portuguesa. Estamos apro...
Quem são as ervas do Mediterrâneo?
Gabi Pastro
Você compra diversos temperos, como sais aromatizados, e neles vêm escrito ervas do Mediterrâneo ou ervas da Provence e vo...
Toda planta é medicinal?
Por Gabi Pastro
Você já parou para pensar se todas as plantas são medicinais? E, se não são, o que as tornam medicinais? Vamos respo...
Ervas e Especiarias na Saúde
Por Gabi Pastro
O tempero é a base de nossos pratos, sem eles a comida fica insossa e impalatável, porém o excesso destas preciosidades...
