Conheça o morango indiano
Também chamado de falso-morango, o morango-indiano (Potentilla indica) é um parente dos morangos verdadeiros (Fragaria spp.), seus frut...
Como plantar borboletas no jardim
O título parece estranho, não é mesmo!? Mas vamos explicar, por aqui estamos com uma nova espécie de arbusto a venda no viveiro, a borb...
Conheça nossa Equipe | Sabor de Fazenda 30 anos
No mês de abril, comemoramos os 30 anos do nosso viveiro-escola Sabor de Fazenda e, mais que tudo, devemos nossa existência às muitas m...
O Outono chegou, e agora?
O Outono chegou e o que fazer com as plantas agora? É nessa hora, no Outono e Inverno, que percebemos que as hortas são mais abandonada...
Raio X | Erva-baleeira
Conheça a erva-baleeira, essa planta medicinal incrível que temos um lote de mudas exclusivo e sazonal em nosso viveiro.
Nome ...
Conheça nossas lavandas
Somo apaixonados por espécies de ervas aromáticas diferentes e as lavandas estão aí para comprovar isso, em nosso viveiro temos 4 tipos...
Conheça a Sálvia Coral, a mais nova espécie do viveiro
Estamos produzindo, de forma orgânica, e comercializando mudas de um novo tipo de sálvia em nosso viveiro, a sálvia-coral (Salvia cocci...
Capim-limão, muito além do chá
No Brasil, o capim-limão (Cymbopogon citratus) já é uma erva consagrada como chá, sua bebida quente ou fria é apreciada e valorizada po...
Um novo coentro: coentro-vietnamita
Em postagens anteriores, contamos que temos coentros alternativos, ou seja, que vão além do coentro convencional (Coriandrum sativum), ...
Receita com Flores | Pesto de Capuchinha
A Primavera está chegando e esse fim de Inverno e começo de Primavera é o momento que a capuchinha (Tropaeolum majus) está mais deslumb...
Série Espécies Raras da Sabor de Fazenda: hortaliças
Quero começar contando uma história. Há muito atrás, um dos inúmeros reinados da Europa era simbolizado pela cor laranja, o laranja era...
Chá para o quê?
Cada planta tem o poder de trabalhar algo em nós de uma forma diferente, seja no campo físico, mental ou emocional, são verdadeiras cai...
Calendário de Plantio: Agosto
Somos encantados pela Agricultura Biodinâmica e já falamos diversas vezes deste sistema de estudo aqui e aqui. E a partir deste mês, qu...
Série Espécies Raras da Sabor de Fazenda: ervas aromáticas
Como já sabem, somos apaixonados por espécies de ervas aromáticas e PANC diferentes e raras e sempre procuramos ter suas mudas à venda ...
Menta feminina: uma hortelã que não é hortelã
Existem mais de 60.000 espécies de plantas aromáticas no mundo e a cada dia descobrimos uma nova. Por isto, não paramos de ter sempre a...
Conheça o shisso-verde
Shisso-verde (Perilla frutescens var. crispa), também chamado de shiso verde e perilla, é uma planta aromática da família botânica dos ...
Adubos para o Inverno: opções para suas plantas
O Inverno chegou e esse é um momento muito delicado para a maioria das plantas, principalmente as da horta. Por isso, é importante...
Receita | Vinagre Aromatizado com Cebolinha-francesa
Que as ervas aromáticas são capazes de mudar completamente o sabor de um prato a maioria de nós já sabe disso, mas sabia que elas são c...
Arroz {aromático} PANC
Que tal preparar um prato {único} com sabor asiático, repleto de aroma e sabor e ainda por cima com sobrar de arroz cozido? Nessa recei...
Jardim de Chá | 5 Ervas para Cultivar e Beber
O Outono e Inverno são sempre mais desafiadores para as plantas, é um momento que boa parte delas ficam mais debilitadas e suscetíveis ...