Falando de PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais)
O assunto não é novo, nós aqui do viveiro Sabor de Fazenda já falamos dele (e produzimos) há um bom tempo.
As vantagens são inúmeras, elas são de fácil cultivo, a maioria é considerada rústica, por isto são pouco exigentes em relação ao solo e a rega. E ai entra um ponto mais legal ainda, elas não precisam de regas tão frequentes igual as das ervas e hortaliças.
Como este é um tema novo para muitos e que gera muitas dúvidas, montamos um curso para falar apenas destas plantas. O primeiro será no próximo sábado (28/03 das 9h00 – 13h30). O conteúdo será o seguinte:
- Panc – quem são e porque utilizá-las;
- Identificação de 21 espécies PANCs maravilhosas;
- Propriedades nutricionais das PANCs;
- Visita ao viveiro Sabor de Fazenda com reconhecimento das PANCs;
- Plantio de uma muda;
- Dicas de Cultivo, colheita;
- Degustação de receitas PANCs;
- Cozinhando com Pancs.
Ele será ministrado pelas herboristas Silvia e Sabrina Jeha. O valor é R$ 240,00 e inclui apostila, lanche e certificado.
Vejam algumas das espécies que serão abordadas no curso:
Para maiores informações e inscrições, ligue (11) 2631-4915. Lembrando que para inscrições até dia 24/03 daremos 5% de desconto.
