Importância do Cultivo de Plantas Medicinais
Marcos Roberto Furlan
As pesquisas que comprovam a eficácia dos usos terapêuticos das plantas medicinais ocorrem em ritmo acelerado. C...
9 Maneiras de Fazer o Controle Ecológico de Pragas na sua Horta
Por Gabi Pastro, herbalista
Queridos hortelões, hoje vamos falar sobre como manter as pragas "longe" da horta, de uma maneira orgânica....
Próximos Cursos no Viveiro
Pessoal, nossa agenda de cursos dos próximos meses já está completa. Esperamos vocês!
Todos os cursos serão ministrados aqui no vivei...
Receita de Sal Aromatizado com Curry
Olá, pessoal! Tudo bom?
Semana passada, colocamos no nosso site a receita de um sal aromatizado com curry (Helichrysum italicum) e, dev...
Sabor de Fazenda na Revista Casa Claudia – Edição de Aniversário
Olá, pessoal!!!! É com muita alegria que divulgamos que estamos na edição atual (maio/2015) da Revista Casa Claudia, estamos lá através...
Planta curry (Helichrysum italicum): sabor do Mediterrâneo
Esta incrível planta cresce espontaneamente em diversas regiões do Mediterrâneo, como na Ilha de Corsega. Também chamada de erva-caril ...
Sabor de Fazenda no blog Cozinha da Matilde
Olá, pessoal!!! Tudo bom? Hoje temos um post diferente, semana passada a culinarista Letícia Massula (Cozinha da Matilde) publicou uma ...
O que são sementes crioulas?
São sementes tradicionais, ou seja, elas foram mantidas e selecionadas por várias décadas através dos agricultores tradicionais (agricu...
A História dos Brotos e seus usos
Débora Morato
O cultivo de brotos é realizado desde a antiguidade, por vários povos do Oriente, como forma de ampliar a disponibilidade...
Como ter uma horta de temperos sempre bonita, vistosa e aromática
Queridos hortelões, hoje a dica não poderia ser mais simples! Você quer que suas ervas aromáticas estejam sempre bonitas, vistosas e sa...
Inove neste Dia das Mães – Presenteie bem estar
Quer dar um presente marcante para esta pessoa tão especial que te criou com tanto carinho? Então inove neste Dia das Mães e presenteie...
Qual a luminosidade ideal para a horta?
Quando conversamos com pessoas que estão no começo da jornada das hortas sempre surgem dúvidas do tipo...preciso deixar as pla...
As Sementes de Paulinha
Sabrina Jeha
Conhecemos a Paulinha, há anos atrás, numa aula que demos no maravilhoso e saudoso Empório Siriúba!!! Ao final da aula, co...
Hortas Perenes: a solução para economizar água no jardim
Olá, pessoal!! Mais uma vez retomamos este assunto super importante. Não tem saída, a água (ou melhor, a falta dela) é e sempre será um...
Dica de Leitura: Revista Make (Nº 45)
Olá, pessoal!!! Tudo bem com vocês? Hoje viemos trazer uma dica de leitura. Está nas bancas a revista MAKE da Rita Paiva e uma das repo...
Falando de PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais)
O assunto não é novo, nós aqui do viveiro Sabor de Fazenda já falamos dele (e produzimos) há um bom tempo.
As vantagens são inúmeras, e...
Outono: hora de semear
O outono está chegando e trazendo com ele um clima mais seco e dias de temperaturas amenas. Como ele é uma prévia para o inverno, ou se...
No que a Lua influencia na nossa horta
A Lua exerce sobre nós uma força incrível, através da força gravitacional ela influencia no comportamento dos mares, causando as difere...
Por que os temperos são cheirosos?
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias
Você já pensou do porquê de algumas plantas possuírem aroma (plantas a...
Segurelha: a erva dos sátiros
Segurelha-da-montanha, segurelha-anual, segurelha-das-hortas, segurelha-dos-jardins, savory (inglês), summer savory (inglês), ajedrea (...